
Vistas Wok ar dārzeņiem
***Sastāvdaļas:
2 gab. vistas fileja
400 g saldēti dārzeņi
2 ĒK eļļa
200 ml ūdens
1 gab. paciņa garšvielu maisījuma vistas vok ēdieniem
1 gab. paciņa rīsu nūdeļu
***Pagatavošana:
Vistu sagriež gabaliņos. Pannā uzkarsē eļļu, tajā strauji apcep vistu. Pievieno saldētos dārzeņus un cep pāris minūtes.
Pievieno garšvielu maisījumu un pielej ūdeni (var vairāk, ja vēlas "garāku" mērci). Izmaisa, uzvāra, samazina liesmu un ļauj pasautēties.
Nūdeļu gatavošana - katliņā uzvāra ūdeni ar nedaudz sāls. Rīsu nūdeles izņem no iepakojuma un salauž gabaliņos. Kad ūdens sācis vārīties, nūdeles ber ūdenī un katliņu noņem no uguns. Izmaisa, uzliek vāku un ļauj 3 minūtes uzbriest (nav jāvāra!) Nūdeles sietā notecina (var iemaisīt pāris karotes eļļas, lai nesalīp).

Pievienot atsauksmi