
Maigs banānu uzputenis ar saldo krējumu
*** Sastāvdaļas:
0.25 tase cukurs
0,33 tase ūdens
4 gab. banāni
0.25 TK kanēlis
3 gab. olas baltumi
1 tase saldais krējums
***Uzlej uz pannas ūdeni un cukuru un uz mērenas uguns 1 min karsē.
Pievieno sagrieztus banānus un kanēli. Karsē uz mērenas uguns 3 min.
Tad banānus saputo mikserī, pēc tam atdzesē.
Pievienojot olas baltumus, vēlreiz saputo.
Atsevišķā traukā saputo putukrējumu, kurā rūpīgi iecilā saputoto banānu masu.

Pievienot atsauksmi