
Banāni tempurā
Sastāvdaļas
Banāni
1 paciņa Blue Dragon Stir Fry Pekinas citronu mērces
Eļļa fritēšanai
Sastāvdaļas tempura mīklai:
1 paciņa Tempuras mīklas maisījuma
250 - 300 mililitri gāzēta auksta ūdens
Pasniegšanai nepieciešams:
Vaniļas saldējums
Vaniļas / šokolādes vai cita mērce
Pagatavošana
1. Traukā ieber Tempuras mīklas maisījumu un pievieno aukstu gāzētu ūdeni.
2. Visu labi apmaisa.
3. Mīklai jābūt diezgan šķidrai, kad tā gatava, to ievieto ledusskapī uz neilgu brīdi.
4. Banānus sagriež nelielos gabaliņos.
5. Kastrolī vai dziļā pannā ielej eļļu un uzkarsē.
6. Banānus mērcē Tempuras mīklā.
7. Tos liek cepties eļļā.
8. Cep īsu brīdi (30 – 60 sekundes).
9. Gatavos gabaliņus liek uz salvetēm, lai tās absorbē lieko eļļu.
10. Pannā vai kādā citā lēzenā traukā izlej Blue Dragon Stir Fry Pekinas citronu mērci.
11. Mērcē glazē gatavos banānus tempurā.

Pievienot atsauksmi