***Pagatavošana:

1.Nomizo un pēc iespējas plānākās šķēlēs sagriež kartupeļus.
2.Kartupeļus liek bļodā, pievieno sāli, piparus, malto papriku un samaisa.
3.Sakarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem, pa to laiku uzklāj uz cepampannas foliju un ieziež to ar olīveļļu.
4.Uz pannas kārto kartupeļu šķēlītes.
5.Liek cepties uz 15 minūtēm, pēc tam temperatūru nedaudz samazina līdz 180 grādiem un cep vēl 15 minūtes.