***Pagatavošana:

Tomātu blanšē verdošā ūdenī, novelk miziņu un sagriež mazos gabaliņos.
Bazilika lapiņas noskalo un sasmalcina.
Uzkarsē pannā eļļu, apcep ķiplokus. Kad tie ir apcepti un kļuvuši aromātiski, pievieno tomātus.
Pielej vīnu.
Pievieno šķipsniņu piparu, sāli.
Pievieno jūras velšu maisījumu un uz lielas liesmas uzvāra.
Pievieno saldo krējumu.
Pievieno bazilika lapiņas, uzkarsē un izslēdz liesmu.
Pastu novāra atbilstoši instrukcijai. Samaisa pastu ar mērci un pasniedz karstu nekavējoties.