yummi
Grilēta karūsa
***Sastāvdaļās
Karūsa (dorada) – 2 gab.
Sviests – 2 ēdamk.
Ķiploks - 1 gab.
Baziliks - 1 bunte
Sāls - 1 tējk.
Pipari – 1 ēdamk.
Ķirštomāti Rimi - 500 g
Citrons - 1 gab.
***Pagatavošana
Sasmalcini baziliku un sajauc ar sviestu un sāli, pievieno rīvētu ķiploku 1-2 daivas.
Ar sviestu ierīvē zivi, bet atlikušo daudzumu pildi vēderā. Pārkaisi ar pipariem.
Liec cept uz grila līdz gatavībai. Cep uz grila arī tomātiņus un pasniedz visu kopā ar citrona šķēlītēm.
Pievienot atsauksmi