***Pagatavošana

Bļodā samaisa augu eļļu, medu, laima sulu, sakapātus ķiplokus, sāli.
Vistas fileju sagriež sloksnītēs, noziež ar medus maisījumu.
Bļodu ar gaļu atstāj ledusskapī uz 2 stundām, ik pa brīdim apmaisot.
Pēc tam gaļu var cept pannā, krāsnī vai uz grila, ik pa brīdim apgrozot, kamēr tā kļūst zeltaina.
Gatavo apelsīnu mērci - apelsīnu sulu karsē uz vidējas uguns, pievieno cukurniedru cukuru, sviestu.
Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Mērci, maisot karsē.
Atdziestot, mērce mazliet sabiezē, tādēļ, to pasniedz siltu, kopā ar gaļu.