Meksikāņu pankūkas - quesadilla
***Sastāvdaļas:
4 pilngraudu tortiljas
4 ĒK pesto
150 g siers
150 g šķiņķis
250 g Ķirštomāti
Spināti
***Pagatavošana:
Pilngraudu tortiljas pārsmērē ar pesto.
Virsū liek nedaudz rīvēta vai sagriezta šķēlēs siera un spinātu lapas.
Sagriež ķiršu tomātus un liek pa virsu sieram un spinātu lapām.
Tad liek virsū šķiņķa un siera šķēli
Pārloka tortilju uz pusēm un uz 4 minūtēm liek cepties grilā.
Pievienot atsauksmi