yummi
Pasta Carbonara recepte
Sastāvdaļas
500 g spageti
1 glāze saldais krējums
2 gab. olu dzeltenumi
bekons
parmezāna siers
pēc garšas sāls, pipari, garšvielas
Pagatavošana
Vāra spageti, bet nepārvāra.
Samaisa saldo krējumu ar olu dzeltenumiem.
Apcep diezgan smalki sagrieztu bekonu, uz tā liek gatavos spageti un visu aplej ar olu un saldā krējuma masu, 2 min pasilda, bet nevāra - uz lēnas uguns un karstu pasniedz.
Pirms pasniegšanas pārkaisa ar parmesan sieru.
Pievienot atsauksmi